Né à Jérusalem, Hofesh Shechter est un danseur et chorégraphe israélien. Formé à la danse folklorique, puis à l’Académie Rubin de danse et de musique de Jérusalem, il débute sa carrière de danseur au sein de la Batsheva Dance Company, avant de travailler avec les
chorégraphes Wim Vandekeybus, Paul Selwyn-Norton, Tero Saarinen et Inbal Pinto. Il s’installe à Londres en 2002, où il réalise sa première pièce, Fragments (2003). Nommé artiste résident en 2004 au Centre The Place à Londres, il crée Cult (2004, en partenariat avec le Sadler’s Wells Theatre, Audience Choice Award), Uprising (2006 ; inspiré des émeutes des banlieues françaises), In your rooms (2007, Critic Dance Award).

En 2008 il fonde la Hofesh Shechter Company, installée en résidence au Brighton Dome. Il est lui-même nommé artiste associé au Sadler’s Wells de Londres, ainsi que Directeur invité du Festival de Brighton (saison 2014).

Depuis, Hofesh Shechter continue d’enrichir le répertoire de sa compagnie de nouvelles créations qu’il présente dans des tournées internationales : The Art of Not Looking Back (2009), Political Mother (2010), Political Mother : The Choreographer's Cut (2011), Survivor (2012), Sun (2013), barbarians (2015), Orphée et Eurydice de C.W. Gluck (2015, festival #HOFEST, Royal Opera House), Grand Finale (2017), SHOW (2018), POLITICAL MOTHER UNPLUGGED (2020), Double Murder (2021), Contemporary Dance 2.0 (2022), From England with Love (2024) et Theatre of Dreams (2024).

Il chorégraphie également pour d’autres compagnies de danse internationales, parmi lesquelles le Royal Ballet, le Nederlands Dans Theater 1, le Alvin Ailey Dance Theatre, le Cedar Lake Contemporary Ballet, le Ballet de Bern et l’Ensemble Batsheva.

Enfin, il s’associe à des projets pour le théâtre, la télévision ou l’opéra, créant, entre autres, Two Boys, avec
le compositeur Nico Mulhy (2013, Metropolitan Opera de New York) ou présentant sa version d’Un violon sur le toit (2015, Broadway). Il réalise pour la BBC son premier film de danse, Hofesh Shechter's Clowns (2018) et, son court-métrage suivant, POLITICAL MOTHER:
The Final Cut, est présenté en 2021. Au cinéma, il collabore avec le cinéaste français Cédric Klapisch sur le long-métrage En corps, sorti en salles en mars 2022.

En 2025, Hofesh Shechter est nommé, aux côtés de Dominique Hervieu, Jann Gallois et Pierre Martinez, à la direction de l’Agora, nouvelle cité internationale de la danse à Montpellier.