Baptiste Amann suit les cours de l’École de cirque et la section théâtre du lycée Frédéric Mistral d’Avignon, puis intègre l’École Régionale d’Acteurs de Cannes (ERAC) en 2004 où il poursuit ses études jusqu’en 2007. Il travaille notamment avec Daniel Danis, Le Kiwi ; Jean-Pierre Vincent, Une Orestie d’après Eschyle ; Anne Alvaro et David Lescot, Troïlus et Cressida de Shakespeare ; Jean-François Peyret, Laboratoire « nouvelles technologies » autour de Beckett et Mac Luhan ; Olivier Bruhnes, Le jour qu’on attend, L’étrange rêve de Lady A, Fracas ; Antoine Bourseiller, Notre-Dame-des-Fleurs de Jean Genet ; Hubert Colas, Zep et Gratte-ciel de Sonia Chiambretto ; Linda Blanchet, Un homme qui dort d’après Georges Pérec ; Judith Depaule, Les Enfants de la terreur…
Il est l’un des cofondateurs de l’Outil, plateforme de production implantée à Dijon, en compagnie de Solal Bouloudnine, Victor Lenoble et Olivier Veillon.
En 2015, il écrit Les Fondamentaux, à la demande du metteur en scène Rémy Barché pour le spectacle de sortie des élèves de l’école de la Comédie de Reims. Le spectacle est repris en novembre, pendant le Focus à Théâtre Ouvert FTO#2, puis à la Comédie de Reims.
Sur commande du théâtre de La Colline, il écrit DETER’, une forme courte à destination des lycées, créée en novembre à Paris dans une mise en scène de Rémy Barché.
En novembre, Des territoires (Nous sifflerons la Marseillaise…) est publiée en Tapuscrit.
En janvier 2016, il crée Des territoires (Nous sifflerons la Marseillaise…) au Glob Théâtre à Bordeaux, puis à Théâtre Ouvert et à la Comédie de Reims. Le spectacle est repris en tournée au Merlan, scène nationale de Marseille, au Théâtre national de Bordeaux en Aquitaine et au Centquatre-Paris.
En mai, Rémy Barché met en voix, à Théâtre Ouvert, son texte La Truite lors du Focus FTO≠3. Le spectacle est créé à la Comédie de Reims en mars 2017 et sera repris à Théâtre Ouvert en mars 2018.
En 2017, il reçoit le prix Bernard-Marie Koltès des lycéens, initié par le Théâtre national de Strasbourg pour sa pièce Des territoires (Nous sifflerons la Marseillaise…) et l’Aide à la création d’Artcena pour le second volet de sa trilogie Des territoires (… D’une prison l’autre…).
En mai, il mène un premier chantier sur ce texte à Théâtre Ouvert dans le cadre d’une EPAT (École pratique des auteurs de théâtre). Le spectacle est créé en septembre 2017 au Merlan, scène nationale de Marseille, dans le cadre du Festival Actoral, puis à Paris en novembre au Théâtre de la Bastille, dans le cadre du Festival d’Automne.
Il sera, à partir de 2018, artiste associé au Merlan, scène nationale de Marseille. En novembre 2019 est joué au Théâtre de la Bastille Des territoires (... et tout sera pardonné ?).
Le spectacle reçoit l’aide à la création d’Artcena. Il est créé le 6 novembre 2019 à la Comédie de Béthune, Centre Dramatique National des Hauts-de-France, puis au ZEF, scène nationale de Marseille, au théâtre La Garance, scène nationale de Cavaillon, au théâtre de la Bastille à Paris, au Théâtre national de Bordeaux en Aquitaine, au théâtre L’Empreinte, scène nationale Brive-Tulle, au théâtre Sorano à Toulouse et au théâtre Dijon Bourgogne, centre dramatique national.
En novembre 2019, sa pièce Rapports sur toi (De mon chaos est née une étoile filante), mise en scène par Rémy Barché et Grandes surfaces qu’il interprète lui-même sont présentées à Théâtre Ouvert pendant le Focus FTO#6.
En mai, à la suite d’une invitation de Renaud Cojo, le solo Grandes Surfaces est créé dans le cadre du festival Discotake à Bordeaux puis repris en tournée.
En 2020, la compagnie collabore avec Bruit du Frigo dans le cadre de la Mêlée.
Il intervient également dans les écoles supérieures d’art dramatique (ERACM, ESTBA) en qualité d’auteur-metteur en scène. Il a notamment écrit et mise en scène pour l’ensemble 28 de l’ERACM la pièce Amours premiers (fugue), créée en février 2021 à l’IMMS.
Il crée en 2021 Des territoire Trilogie pour la 75e édition du Festival d’Avignon.
Suivront en 2022 : Jamais dormir, texte inédit pour la jeunesse dans le cadre du festival Odyssées en Yvelines et Salle des fêtes spectacle choral crée en octobre au Théâtre national de Bordeaux en Aquitaine (lauréat de l’aide à la création d’Artcena et du Fonds SACD Théâtre).
Sa dernière création Lieux Communs a été présentée juillet 2024 pour le 78e Festival d’Avignon. Pour ce texte, Baptiste Amann est lauréat du Prix de l’Académie française du Jeune Théâtre Béatrix Dussane-André Roussin et du Grand Prix de littérature dramatique 2025
De 2017 à 2020, il intègre le dispositif d’échange européen « Fabulamundi. Playwriting Europe beyond borders ?».
Il est édité par les Editions TAPUSCRIT | Théâtre Ouvert et Actes Sud-Papiers.
Baptiste Amann réalise également des musiques pour la scène et des mises en scène. Il travaille aussi pour le cinéma et la télévision avec notamment Antoine De Caunes, Philippe Lefebvre, Laurent Teyssier, Karim Didri…
Théâtre Ouvert, Paris
« Pourquoi on ne dit jamais les choses ? » Voilà la question toute simple, posée par mon filleul, qui est à l’origine de ce texte. Nous évoquions ensemble les difficultés auxquelles l’avait exposé sa jeune existence. Son père s’est suicidé en 2018 alors qu’il avait 5 ans. À peine rendu aux portes de l’adolescence, il avait exprimé à son tour l’envie de mourir.
Cartoucherie - Théâtre de la Tempête, Paris
Oser la comédie musicale pour raconter un effondrement, le pari est audacieux ! Sébastien Bournac a choisi de passer commande à l’auteur Baptiste Amann dont les mots aiment à jouer des ruptures contrastées.
Théâtre de Sartrouville et des Yvelines – CDN , Sartrouville
Dans une histoire pleine de suspens de Baptiste Amann, Odile Grosset-Grange interroge avec Boule de neige la notion de vérité et la polarisation des débats à l’heure des réseaux sociaux.
Théâtre Public de Montreuil (CDN), Montreuil
Avec ce spectacle aux allures de thriller, Baptiste Amann explore le retentissement d’un fait divers fictif qui déchaîne les passions. Dans les entrelacs de cette pièce-puzzle, la vérité se recompose sans cesse, laissant apparaître une ambivalence vertigineuse. À partir de 14 ans
Théâtre Public de Montreuil (CDN), Montreuil
Après sa trilogie Des Territoires, Baptiste Amann nous donne rendez-vous dans une salle des fêtes avec trois citadins venus s'installer à la campagne. Un huis clos captivant, qui mêle intime et politique, évoque le bien commun, la précarité, l’écologie et plus que tout l’utopie.
Théâtre Ouvert, Paris
Après sa trilogie Des Territoires, Baptiste Amann nous donne rendez-vous dans une salle des fêtes avec trois citadins venus s'installer à la campagne. Un huis clos captivant, qui mêle intime et politique, évoque le bien commun, la précarité, l’écologie et plus que tout l’utopie.
Théâtre de la Bastille, Paris
Théâtre Ouvert, Paris
Théâtre Ouvert, Paris
Théâtre Romain Rolland, Villejuif
Théâtre Ouvert, Paris
Théâtre des Abbesses, Paris