Après une formation à Paris et Bordeaux, Jules Sagot a notamment joué au théâtre sous la direction de Catherine Marnas, Stéphane Braunschweig, Yann-Joël Colin, Claudia Stavisky, Eric Vigner, Virginie Barreteau, Yacine Sif El Islam, Julian Blight, Maxime Contrepoids, le collectif Bajour ou encore Sarah Amrous…
En 2013, il cofonde le Groupe Apache ainsi que le collectif les Bâtards Dorés avec lequel sont créés Princes, Méduse et Cent millions qui tombent.
Au cinéma, il joue notamment sous la direction de Christophe Honoré, Benoît Cohen, Stefan Butzmühlen, Guillaume Nicloux, Eric Lartigau, Jeanne Gotesdiener, Rémy Brachet et Matthias Jacquin. À la télévision, il interprète le rôle d’Ellenstein dans Le bureau des Légendes d’Eric Rochant et joue dans les séries #Boomer de Constance Maillet ainsi que Piste noire et Machine de Fred Grivoix.
Parallèlement à sa carrière d’acteur, il écrit plusieurs pièces, Silence, monsieur mou, Spartoï et plus récemment Et si c’étaient Eux (co-écrit et co-mis en scène avec Christophe Montenez) à la Comédie Française et Les Frères Sagot, créé au Centquatre. Il co-scénarise le film Tu seras un homme de Benoît Cohen, co-réalise avec Aelred Nils le court métrage Grady de la manche et ecrit et réalise le court métrage Parmi les hommes.
La saison dernière il a joué Treplev dans la Mouette, mise en scène par Stéphane Braunschweig à l’Odéon. Julien Sorel dans Le rouge et le noir de Catherine Marnas, Les frères Sagot, À l’Ouest du collectif Bajour, repris le spectacle Méduse au portugal, jouer Dom Juan dans Dom Juan A4 d’Éric Vigner, s’est mis en scène dans une lecture musical de Namouna et a sorti son deuxième court métrage en tant que réalisateur Parmis Les hommes.
Cette année, il poursuit la tournée de plusieurs des spectacles précédement cités, tourne dans le prochain film de Christophe Honoré, écrit une pièce intitulé Mataduro pour le teatro Mosca à Lisbonne, entre en développement de son premier long métrage qu’il co-écrit et co-réalise avec Alba Gaïa Bellugi et co-écrira et co-mettra en scène, toujours avec Christophe Montenez, Dans le ventre des cerveaux, pour septembre 2026 au théâtre des Bouffes du Nord.
Bouffes du Nord, Paris
Bienvenue dans Dans le ventre des cerveaux, émission de radio diffusée en prime time et animée par la célèbre Isabelle Percot. Ce soir à l’occasion de la journée de la planète, la chaîne a vu les choses en grand. L’émission sera enregistrée en direct du Théâtre des Bouffes du Nord à Paris ! À journée spéciale : émission spéciale !
Théâtre des 2 Rives, Charenton le Pont
Le classique de Stendhal condensé en une folle quête d’ascension sociale d’un héros romantique et orgueilleux. La nouvelle création de Catherine Marnas met à jour les tiraillements de Julien Sorel, transclasse avant l’heure.
Espace Marcel Carné, Saint-Michel-sur-Orge
Le classique de Stendhal condensé en une folle quête d’ascension sociale d’un héros romantique et orgueilleux. La nouvelle création de Catherine Marnas met à jour les tiraillements de Julien Sorel, transclasse avant l’heure.
Odéon Théâtre de l'Europe, Paris
Cette Mouette s’inscrit dans le prolongement de l’Oncle Vania, que Stéphane Braunschweig a présenté à l’Odéon en 2020, et qui mettait en son cœur l’inquiétude écologique du docteur Astrov. Cette fois, c’est la pièce que fait jouer le jeune écrivain Treplev – une vision de fin du monde – qui devient le point névralgique de l'œuvre.
Vieux Colombier - Comédie-Française, Paris
Christophe Montenez et Jules Sagot rouvrent un pan de l’histoire de la Comédie-Française : la maison de retraite de Pont-aux-Dames, fondée en 1903 par le sociétaire Coquelin aîné, créateur du rôle de Cyrano. Que reste-t-il de cette utopie ?
Le Théâtre Libre, Paris
Tout le monde aurait dû se douter, s’inquiéter avec ces indices, savoir même, mais personne n’a voulu voir. Inspiré par un fait divers récent, le meurtre d'une enfant de huit ans par ses parents. Un texte bouleversant, interrogeant les responsabilités et les lâchetés de chacun dans ces tragédies, porté par Cristiana Reali.
Théâtre 13 - Bibliothèque, Paris
Pièce inachevée de Feydeau, Cent millions qui tombent est une invitation à se divertir. Rire tout court. Rire de ces personnages tragi-comiques, de leurs drames, leurs révoltes et leurs joies. Peut-être un rire de salut.
Le Centquatre (104), Paris
Théâtre de Gennevilliers (T2G), Gennevilliers
Théâtre de l'Aquarium - La vie brève, Paris
Théâtre de Gennevilliers (T2G), Gennevilliers