Né en 1963 à Tübingen, Ulrich Hub suit d’abord une formation de comédien à Hambourg avant de s’installer à Berlin où il mène de front une carrière de comédien, de metteur en scène, de scénariste et d’auteur dramatique. 

Mam’selle Braun est créé au Théâtre Thalia de Hambourg en 1995. Sa deuxième pièce, Les Outragés, comédie virtuose pour un quatuor à cordes, créée à Heidelberg en 1998, lui vaut le prix de la Fondation des Écrivains de Francfort. Il est aussi lauréat pour l’année 2000 du prix de la littérature dramatique pour l’enfance avec Le plus gros pingouin du Pôle et Les Pingouins ne peuvent pas cuisiner de gâteaux au fromage. Dernière épreuve enfin a été créée à Cologne en 2001.