La rencontre et l’amitié qui lient ces trois musiciens, sont à la base du projet musical de Cabaret Latino. Mauro Rosso, chanteur, flûtiste et comédien, est né à Montevideo en Uruguay. Il a ensuite vécu au Brésil, en Italie ou à Grenade où il s’est imprégné de toute la culture musicale populaire andalouse.
Juan Pablo Miglionico, « El Morris », apprend les rythmes candombe et latino-américains à Montevideo, sa ville natale, avant de partir à Grenade, s’enrichir des rythmes du flamenco.
Lorenzo Ibáñez, pianiste et compositeur né à Paris, est imprégné des musiques française et espagnole, qui sont ses sources d’inspiration.
77 rue de Montreuil 75011 Paris