Anne-Marie Sapse est l’auteur de plusieurs livres, par exemple : Notre Mère qui est aux cieux, essai de mythologie et religion, et a fait paraitre avec Sylvie-La-Gaffe, un recueil de nouvelles. Professeure de chimie à l'université de New York, Anne-Marie Sapse a déjà publié plusieurs livres scientifiques.
Elle a notamment écrit deux livres de poésie en français. En effet, sa mère était française, et elle est restée très attachée à notre culture. Ses deux pièces : Yseult aux blanches mains créé à New York ainsi que Cassandre à Travers les Ages joué à Paris en Janvier 2020 emmènent le public à travers la mythologie, l'histoire et les temps modernes.
Théo Théâtre, Paris
Le cygne glisse sur le lac, tuant et tuant encore, et elle est revenue pour lui faire face une fois pour toutes. À partir de 8 ans.
A la Folie Théâtre, Paris
Le cygne glisse sur le lac, tuant et tuant encore, et elle est revenue pour lui faire face une fois pour toutes. À partir de 8 ans.
Théâtre Michel, Paris
Dans la légende de Tristan et Yseult, Tristan a épousé Yseult aux blanches mains. Ici, on voit comment elle vit l'amour de Tristan pour une autre.