La pianiste Akiko Ebi remporte en 1975 le prestigieux Concours International Long-Thibaut à Paris. En 1980, elle reçoit le 5e prix du Concours Chopin de Varsovie ; dans le jury, Martha Argerich la remarque et devient alors son mentor. Akiko Ebi a joué avec l’Ensemble Orchestral de Paris, l’Orchestre Philharmonique de Radio France, le NHK Symphony et le Metropolitan Orchestra de Tokyo. Elle est l’invitée de prestigieux festivals internationaux : La Roque d’Anthéron, Verbier, la Folle Journée de Nantes... Elle a été récompensée aux Japan Gold Disc Awards pour ses enregistrements de compositions de Hikari Oe, fils de Kenzaburô Oe.