Originaire de Las Palmas de Gran Canaria en Espagne, José Antonio découvre sa passion pour la comédie musicale après son diplôme d’Études Musicales avec un perfectionnement en flûte traversière au Conservatoire de Meudon où il entame une formation en danse classique avec Monsieur Pileta. Il continue d’étudier la danse classique et contemporaine auprès des Conservatoires de Madrid et de Milan et obtient son premier rôle en jouant Dorian Gray dans le spectacle Le Portrait à Bruxelles. Il développe rapidement une passion pour le chant et la comédie et se produit dans plusieurs opéras au Théâtre La Scala de Milan. Il intègre les troupes de nombreuses comédies musicales sur différentes scènes internationales tels que Hair, Rocky Horror Picture Show et Priscilla, folle du désert en Italie, West Side Story au Festival de Salzburg avec Phil McKinley, Liam Steel, Simon Bolivar Orchestre et Cecilia Bartoli ainsi qu’au Théâtre Carlo Felice de Gênes. On le retrouve dans Dirty Dancing avec Federico Bellone et Gillian Bruce à Londres, en Italie et en Espagne, où on lui confie la responsabilité de Dance Captain ainsi que la doublure de Johnny Castle et de Robbie.