Florence Meregalli étudie la danse classique et jazz, avec Claudine Grenet et Anne-Marie Sanguin, poursuit sa formation au centre de formation Off Jazz à Nice dirigé par Gianin Loringett, puis au centre de formation Rick Odums. Différents voyages à New York lui permettront de parfaire ses connaissances des techniques Graham et Horton ainsi que le Jazz.

Elle devient danseuse-interprète pour le Groupe decréation des Campelières (A-M SANGUIN, 1983-1985), les compagnies Fusion 7 (Bruno VANDELLI et A-M SANGUIN,1984), Luckine PINEL (1985-1986), LOGOS (Bernard ESTRABAUT et B.VANDELLI, 1986-1988), Rick ODUMS (1988-1994), Marc BERTHON (1993-1996) et la compagnie Choréonyx (Bruce TAYLOR, 1998-2004) dont elle sera co-directrice de 2001 à fin 2003.

Florence Meregalli est invitée aux différents Galas de l’UNICEF en Italie : Pordenone, Monfalcone, Maniago…

En 1989, elle fonde sa propre compagnie, TATOO, qui propose des spectacles très particuliers unissant sur scène des danseurs valides avec une danseuse sourde et une danseuse paraplégique. 4 créations ont vu le jour depuis 1999. Elle est actuellement professeur de moderne à l’IFP Rick ODUMS et en stages en France et à l’Etranger (Rép. Tchèque, Italie, Suisse, Japon).