Né le 29 juin 1981 à Toulouse, Anthony Cazaux n'a rencontré la danse qu'à l'age de 18 ans. Très vite passionné, il entreprend une formation multidisciplinaire en 1999 dans la compagnie Sara Ducat. Là, durant un an, il suit les cours professionnels de jazz, modern'jazz, graham, contemporain, danse classique, salsa, danse africaine et hip-hop. Il part pour Montpellier en 2000-2001 suivre la formation scénique d'Epse Danse (Anne-Marie Porras).

Ces formations et les rencontres qui s'y attachent lui ont permis de développer un appétit frénétique, un sens avide de "toucher à tout". Une seule technique ne lui suffit pas ! Il trouve son épanouissement dans la richesse de toute technique dansée lui permettant de mieux comprendre son identité d'artiste interprète. Une palette de couleurs et de parfums plus étendue pour mieux s'adapter et enrichir sa texture dansée. Il considère que tout ce qui enferme sa danse l'appauvrit et se montre donc ouvert à tous les croisements pour mieux la nourrir et la faire mûrir.