Après avoir étudié le théâtre au Liban et la danse au Royaume-Uni, Omar Rajeh fait ses débuts de danseur au sein de la compagnie Caracalla Dance Theatre entre 1993 et 1997. Durant les années 1990, il travaille avec divers chorégraphes ainsi qu’avec des cinéastes. En 2002, il fonde à Beyrouth sa propre compagnie, Maqamat Dance Theatre, et signe plusieurs pièces très remarquées, notamment notamment Beirut Jaune (2002), Guerre au Balcon (2003), The Assassination of Omar Rajeh (2009), Facing the Blank Page (2011), That Part of Heaven (2013).

Figure pivot de la danse contemporaine libanaise, il est aussi l’initiateur du rendez-vous annuel Beirut International Platform of Dance (Bipod), du réseau Masahat Dance Network et du programme de formation intensive de la danse TAKWEEN.