Enfant de la Butte Montmartre comme son grand père (l'auteur dramatique François Billetdoux), Aurélie Billetdoux grandit place du Tertre.

Formée au Conservatoire National Supérieur d'Art Dramatique de Paris (diplômée en 2006), elle a joué les classiques de Goldoni, Strinberg, Shakespeare, Tchekov.

A la Chorale St Pierre de Montmartre, elle se découvre dès l'enfance un amour pour le chant.

Comédienne et chanteuse, elle crée en 2010 Paris, mon Amour !, un spectacle sous forme de cabaret qui rassemble au travers de la grande chanson réaliste la musique, la poésie et le théâtre.